mercredi 24 novembre 2010

NY Food - Tia Pol - Bar à tapas

Visité le 3/8/2008
TIA POL
205, 10th Av.
New York, 10011 NY
Zagat 2009 : 24

Bar à Tapas bien connu de Chelsea, reconnu également pour sa carte de vins.

Ultra bondé à notre arrivée (comme beaucoup d'endroits à NY), l'attente était de plus d'1h. Nous sommes donc allées prendre l'apéro en face, à la terrasse de l'Empire Dinner.

De retour 1 bonne heure plus tard, nous avons pris place aux tables hautes au fond de ce cosy petit restaurant spécialisé en apéro à l'espagnole. Organisé en longueur avec un long bar à l'entrée, ce restaurant se compose seulement de 6 tables (en plus du bar) hyper convoitées, ...ouf! on y est!
Le cadre est très chaleureux et authentique avec des murs en briques rouges et des bouteilles de vin apparentes, le tout presque entièrement éclairé à la bougie.
Le service est efficace et le vin excellent: un Castillo de Jumillia, Jumillia D.O., Monastrell, 2007
Les produits sont de grande qualité et les préparations simples, authentiques et pleines de bon goût!
Quelques plats en image... Un excellent gaspacho Les incontournables patatas bravas
Assortiment de fromages accompagné de pains spéciaux! A tomber!

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