INDEX coup de coeur livres

Des livres, des livres, trop de livres...

Altitude 2300m - Jean Sulpice

COCO
G.Ramsay, A.Waters, J.Yu, A.Ducasse, M.Batali, S.Bennet,
F.Adria, R.Redzépi, F. Henderson, Y. Murata

Les pintades passent à la casserole
Layla Demay & Laure Watrin

Intuitions culinaires - B. Bordier

Noma - René Redzepi

L'Amer - Emmanuel Giraud

Pasta ! - Academia Barilla

éclairs, religieuse & puits d'amour à la maison - Marianne Magnier-Moreno

Mange Bruxelles - René Sépul & Cici Olsson

Une initiation à la cuisine du champignon - Philippe Emanuelli

Bruxelles Slow Food 2012 - Malika Hamza & Sandrine Mossiat