samedi 30 août 2008

A New York, l'Italie me manque, mais j'ai trouvé comment y remédier...

New York est énorme ! Dans tous les sens du terme !
Aurais-je assez de 6 mois pour tout découvrir…?Certainly not ! Et tant mieux, car c’est triste d’avoir fait le tour d’une ville, de ne plus rien avoir à y voir !



Bref, à NY c’est impossible d’avoir faim, il y a à manger PARTOUT. Cette réalité est d'ailleurs perceptible rien qu'à l'odeur qui plane dans les rues...!
Il y en a pour tous les goûts et donc même pour les miens… Quand je vous dis que NYC c’est énorme !
Une rue classique à NY c’est : un Starbucks, un Subway, une banque, un restaurant, un magasin de vêtement, un Déli (genre paki chez nous avec en plus des sandwishes et des salades bars), un un fast food, deux fast food, trois fast food, quatre..., un Salad Bar, un Pizza snack, un restaurant, un Sushi shop, un Green Market, un STarbucks,…. Bref que de quoi manger lol. Mais dans tout ce melting pot de snack et de food market, je suis un peu perdue… Toutes ces marques US ou chinoises parfois suspectes… J’avoue avoir très souvent envie de retrouver mes « bons produits » ;-). Et comme je suis acharnée, toujours à la recherche de bons endroits et que surtout, si il y a bien quelque chose qui me manque ici par-dessus tout, c’est l’Italie… (et là tous le monde se dit soit : évidemment ça c’est Lola !! ou alors « My God ! She’s so Crazy, She’s in NY !! ») je suis donc arrivée à trouver de quoi subvenir à mes besoins car en effet, je suis à NY et NY est énorme et on trouve TOUT à NY…Spiegazioni (explications)
C’est qu’avant de partir j’avais prévu le coup, tel un drogué qui pense à son approvisionnement sur place lol !
Le tout se trouve dans le très branché quartier de CHELSEA.
Tout le monde connaît ces rues aux façades rouges brique, quadrillées d’escaliers de secours en métal noir, avec une entrée qui surplombe quelques marches d'escalier et les grilles en métal qui « protègent » l’entrée…et bien ça, c’est Chelsea !


Et puis, à Chelsea, il y a le très célèbre "Chelsea Market"....
Dans lequel se trouve....

..."THE" épicerie Italienne...

Deux mots : Buon Italia

Trois définitions :

  • Gelateria…… :-b
  • Slow Food
  • All comes from Italia

Mais que demander de plus!!!!
Et voilà Lola sur un nuage. Je vous laisse découvrir en image mon bonheur.

Héhé! Encore un ami Slow Food!!

MAMAMIAAAA....il gelato... Que du bonheur! La vraie, la délicieuse, l'incroyable...

La "nocciola", c'est un pur moment de plaisir!


Vous vous demandez certainement pourquoi j'ai pris le Nutella en photo n'est-ce pas?! ET bien pour deux raisons: la première c'est que, au cas où vous ne le sauriez pas, Ferrero c'est italien et puis surtout, parce qu'aux USA, on ne trip pas comme nous sur le Nutella. Ici, la pâte à tartiner par excellence, c'est le beurre de cacaouète... Franchement, ils ne savent pas ce qu'ils loupent!!!



Jamais vu autant de sortes de lentilles...
Alors lui, si il a pas la bonne tête du boucher italien... Quand tu le vois, t'as trop envie de tout acheter...
Les ENORMES roues de parmesan comme je les aime...

Et puis les célèbres Pasta Setaro de Napoli... (à quand même 8$ le paquet)



ET alors les Formaggi....pfffff

Ma bien aimée Ricotta...
Ils vendent même les croutes de parmesan...On est bel et bien en Italie!



Haaa du vrai café! Ca change du café Américain aussi big qu'un coca du Mc Do'!

Le délicat bocal d'or noir... Les exquises Truffes d'Alba ...à 190$


Et voici les Panforte de Siennes, même plus besoin de retourner en Toscane!
Et les fameux cubes de bouillon Star al Funghi Porcini, c'est une exclusivité italienne indispensable pour les risotti!! ..à 5$ quand même...ça en ferait presque un produit de luxe!
(Voir ma recette de Risotto en verrine d'Epinard frais, Champignon et Pesto et sa brochette de Gambas)Et puis pour cloturer le tout, dans ce Chelsea Market se trouve un des meilleures cavistes de la ville dans lequel, j'ai trouvé MON vin de coeur de Toscane. L'incroyable TREROSE... (22$ + tax...)

Bon il faut que je quitte ce marché sinon je vais avoir le Syndrome de Stendhal

Bref, maintenant c'est sûre, je peux rester 6 mois à NYC sans problème...

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